Indications

Antioxydant puissant et remède éprouvé des infections urinaires, le jus de cette airelle nordique agit aussi sur les calculs rénaux et accidents vasculaires cérébraux.

Généralités

La canneberge est un arbuste donnant des baies rouges au goût acidulé, originaire de la côte nord-est de l’Amérique du Nord et de Scandinavie. Ces baies rouges sont couramment consommées par les Américains sous forme de jus au petit déjeuner, sous forme de pâtisserie (pie) et accompagnent traditionnellement la dinde de Thanksgiving.

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Indications
Drainant, diurétique, antioxydant

Généralités
Un seul arbre, le Camellia Sinensis, produit toutes les variétés de thés qui peuvent exister dans le monde. C’est uniquement sa situation géographique, le terrain, l’altitude et le mode de transformation qui modifient l’apparence et la qualité du thé.

Caractéristiques
Le thé est riche en tanins, qui lui donnent son arôme et son amertume particulière.

Bienfaits
La caféine contenue dans le thé favorise l’élimination des graisses. Ses feuilles recèlent une importante quantité de polyphénols et de flavonoïdes, deux substances particulièrement antioxydantes.

Petite histoire
Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau.

Où trouver du thé?

Indications
Tonique, dépurative, diurétique, anti-inflammatoire

Généralités
Plante urticante, l’ortie regorge de vertus. Les espèces les plus communes et les plus connues sont aussi celles qui sont réputées pour leur efficacité.

Caractéristiques
L’ortie possède des poils qui la protègent des animaux et des hommes. Ces poils, extrêmement fragiles, se brisent au contact de l’épiderme et injectent de l’histamine et de la silice, donnant naissance aux rougeurs si caractéristiques.

Bienfaits
Les feuilles de l’ortie sont réputées toniques, dépuratives, diurétiques, anti-inflammatoire. La silice qui se trouve à l’extrémité des poils est utilisée en cas de douleurs rhumatismales.

Petite histoire
Afin de bénéficier pleinement des bienfaits de l’ortie, certaines personnes n’hésitent pas à s’appliquer directement la plante sur la peau.

Indications
Désintoxiquant, hypoglycémiant,

Généralités
Le Neem ou Lilas des Indes est un arbre remarquablement résistant aux insectes et aux maladies.

Caractéristiques
Les fleurs, les feuilles, les graines te même l’écorce du Neem contiennent des substances spécifiques.

Bienfaits
Réputé pour contenir près de vingt fois plus de vitamine C que l’orange, l’Amalaki est réputé pour être un puissant antioxydant.

Petite histoire
En Inde, l’Amalaki est le fruit principal d’une confiture qui serait, parait-il, capable d’inverser le processus du vieillissement.

Selon l’Âyurvéda
L’Âyurvéda considère ce fruit comme source de jouvence.

Indications ayurvédiques
Parfaitement adapté aux trois doshas, il est considéré comme revitalisant s’il y a des déséquilibres de Pitta.

Où trouver du Neem?

Indications
Stimulant et énergisant

Généralités
Le Guarana est un arbuste originaire de l’Amazonie, le Brésil en est d’ailleurs le premier producteur mondial.

Caractéristiques
Sorte de liane qui grimpe sur les arbres, le Guarana produit des fruits rouges qui contiennent une chair blanche et des graines largement plus riches en caféine que le thé ou le café.

Bienfaits
Les graines de Guarana broyées sont réputées pour stimuler le système nerveux central, permettant une plus grande vigilance et un intellect à l’affût. Leur teneur en caféine leur confère un rôle de coupe-faim dans les régimes amincissants.

Où trouver du Guarana?

Indications
Participe au bon fonctionnement du foie

Généralités
Le Desmodium est une plante herbacée, plus ou moins vivace, de la famille des Fabacées. Originaires des zones équatoriales d’Afrique et d’Amérique latine, elle est très répandue dans la forêt équatoriale africaine où elle pousse à l’état sauvage contre les troncs des palmiers et des cacaoyers. Sa cueillette n’a donc pas d’incidence écologique.

Caractéristiques
La plante est riche en alcaloïdes de type indolique, ce qui lui confère ses propriétés thérapeutiques dans l’hépatite. Elle renferme quatre grandes classes d’alcaloïdes et des flavonoïdes dont les plus importants sont le vitexine et l’isovitexine. Elle est également riche en acides aminés libres : proline et diacides aminés, ainsi qu’en acides gras.

Bienfaits
Le desmodium est réputé pour régénérer et protéger la cellule hépatique. Si le desmodium est un pilier du terrain, il stimule également les défenses immunitaires.
Il est aussi reconnu comme traitement antiallergique uniquement en traitement de fond des allergies de type I (asthme, urticaire, rhume des foins…). Il posséderait également un effet antiépileptique.

Petite Histoire
Utilisé depuis fort longtemps en Afrique noire par les tradi-praticiens, le Desmodium est connu comme plante ancestrale de la « jaunisse ». Il est également employé comme fourrage pour les chèvres.

Où trouver du Desmodium?

Indications
Antioxydant, apaiser les douleurs articulaires, calmer le système digestif, protéger le système cardiovasculaire et immunitaire.

Généralités
C’est une plante herbacée rhizomateuse, originaire du sud de l’Asie. Egalement appelé « safran des Indes » ou Haridra, le Curcuma Longa est très apprécié comme épice dans les plats traditionnels. Sa saveur est poivrée et très aromatique.

Caractéristiques
C’est dans le rhizome de la plante que se trouvent ses vertus et c’est également lui qui est séché et réduit en poudre comme épice.

Bienfaits
Le Curcuma Longa est surtout réputé pour ses vertus sur la peau. Utilisé comme anti-inflammatoire dans la médecine ayurvédique, cette plante pourrait également contribuer à stimuler les cellules du système immunitaire.

Petite histoire
Avant l’invention des teintures chimiques, le Curcuma Longa était largement utilisé comme teinture jaune-orangé.

Selon l’Âyurvéda
En médecine ayurvédique, le curcuma est un agent dépuratif et désintoxiquant important. Il est considéré comme amer et légèrement échauffant.

Indication ayurvédique
Pris par voie interne, il rééquilibre l’excès de Kaphâ.

Indications
Stimuler la mémoire et la concentration

Généralités
Plante grasse vivace, la Bacopa Monnieri est nommée « hysope d’eau » ou « brahmi » (cette dernière appellation est également attribuée à la Centella Asiatica).

Caractéristiques
Répandue dans les zones subtropicales d’Afrique, d’Asie, d’Amérique et d’Australie, la Bacopa Monnieri est capable de supporter des températures élevées. Souvent utilisée comme plante d’aquarium, elle peut croître dans l’eau ou en terre.

Bienfaits
La Bacopa Monnieri est traditionnellement utilisée pour améliorer la mémoire, la concentration et même la curiosité intellectuelle. Ses vertus permettraient de réduire significativement le temps d’apprentissage.

Petite histoire
L’ancien premier ministre indien Inder K. Gujral et le grand maître d’échecs Vishwanathan Anand sont connus pour consommer régulièrement de la Bacopa Monnieri.

Selon l’Âyurvéda
En médecine ayurvédique, la Bacopa Monnieri est réputée pour influencer les neurotransmetteurs, c’est pourquoi elle est utilisée pour renforcer la mémoire et traiter l’insomnie et l’anxiété. Cette plante possèderait de plus, des propriétés antioxydantes.

Indications ayurvédiques
Rééquilibre les 3 doshas mais est particulièrement efficace pour calmer l’excitation du système nerveux des Pitta.

Où trouver du Brahmi?

Indications
Antioxydant, régénérant

Généralités
L’Amalaki est le fruit d’un arbre indien appelé Emblica Officinalis. Ce fruit, d’un brun tirant sur le jaune quand il est frais, devient presque noir en séchant.

Caractéristiques
L’Amalaki contient en petites quantités du calcium, du potassium, du fer et des vitamines B.

Où trouver de l’Amalaki?

Bienfaits
Réputé pour contenir près de vingt fois plus de vitamine C que l’orange, l’Amalaki est réputé pour être un puissant antioxydant.

Petite histoire
En Inde, l’Amalaki est le fruit principal d’une confiture qui serait, parait-il, capable d’inverser le processus du vieillissement.

Selon l’Âyurvéda
L’Âyurvéda considère ce fruit comme source de jouvence.

Indications ayurvédiques
Parfaitement adapté aux trois doshas, il est considéré comme revitalisant s’il y a des déséquilibres de Pitta.

Indications
Cœur et tension artérielle

Généralités
Egalement connue sous le nom de CoQ10 ou Ubiquinone, la Co-enzyme Q10 est une substance comparable à une vitamine : elle est vitale pour le bon fonctionnement du corps humain.

Caractéristiques
Produite par le corps, apportée par l’alimentation ou les compléments alimentaires, la COQ10 est naturellement présente dans toutes les cellules humaines et assure la production de l’énergie corporelle. En effet, 95% de tous les besoins corporels en énergie sont transformés à l’aide du CoQ10.

Bienfaits
La COQ10 est naturellement très présente et nécessaire dans les organes qui consomment le plus d’énergie : le cœur, les poumons, le foie…

Petite histoire
Peter Mitchell, le scientifique britannique qui a découvert le rôle de la COQ10 dans la production de l’énergie a reçu le prix Nobel de Chimie. C’était en 1978.

Où trouver de la  Co-enzyme Q10?