Indications
Drainant, diurétique, antioxydant

Généralités
Un seul arbre, le Camellia Sinensis, produit toutes les variétés de thés qui peuvent exister dans le monde. C’est uniquement sa situation géographique, le terrain, l’altitude et le mode de transformation qui modifient l’apparence et la qualité du thé.

Caractéristiques
Le thé est riche en tanins, qui lui donnent son arôme et son amertume particulière.

Bienfaits
La caféine contenue dans le thé favorise l’élimination des graisses. Ses feuilles recèlent une importante quantité de polyphénols et de flavonoïdes, deux substances particulièrement antioxydantes.

Petite histoire
Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau.

Où trouver du thé?